本周，是我校的食品安全周。為豐富師生校園生活，倡導(dǎo)健康營養(yǎng)的膳食理念。本周南外方山分校舉行了一場熱鬧非凡的“美食節(jié)”活動(dòng)。師生們齊聚一堂，老師學(xué)生紛紛大顯身手，制作各種綠色健康的食物，共同享受最美的校園“食”光。

與此同時(shí)，為提高學(xué)校各部門食品安全的重要認(rèn)識，有效預(yù)防食物中毒的發(fā)生，提高各部門的應(yīng)急反應(yīng)能力，熟悉應(yīng)急處置過程。本周2月28日下午，我校開展了一次食物中毒的演練，演練內(nèi)容是發(fā)生食物中毒事件時(shí)的應(yīng)急響應(yīng)和調(diào)查、處理、報(bào)告、事件的確認(rèn)、預(yù)案的啟動(dòng)、指揮協(xié)調(diào)、救治等環(huán)節(jié)。這次演練活動(dòng)積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉了隊(duì)伍，進(jìn)一步明確了各部門在發(fā)生食物中毒時(shí)“誰來做，做什么，怎么做”，提高了各部門的配合和快速反應(yīng)能力，達(dá)到了預(yù)期的目的。